Кленові сиропи Biodelices настільки топ, що прем’єр-міністр Канади використовує їх як подарунки на офіційних зустрічах. Biodelices вирощують власні клени, а також купують сік на сусідніх господарствах, але тільки після дегустацій.
Якщо ви ще не стали фанатом кленового сиропу, почніть знайомство з цим продуктом саме із Biodelices та рецептом панкейків з ним.
Інгредієнти:
- 150 г безглютенової суміші для млинців Bob’s Red Mill
- 200 мл кислого молока або кефіру
- 1 яйце
- 2 ст. л. рослинної олії (наприклад, авокадо)
- 2 ст. л. цукру
- дрібка солі
- боби тонка (щоб ваші панкейки були особливі)
- 1 пляшка кленового сиропу Biodelices
- ягоди малини / лохини / ожини
Приготування:
Яйце змішуємо з цукром та сіллю, додаємо молоко / кефір та гарно збиваємо все вінчиком до розчинення цукра.
Додаємо суміш для млинців Bob’s Red Mill, натертий боб тонка та рослинну олію й все гарно змішуємо до розчинення грудок.
Порада: дуже важливо залишити тісто на 30 хвилин і не перемішувати згодом.
Смажимо на сухій пательні поки на поверхні не з’являється бульбашки (це означає, що млинець можна перевернути). Так смажемо ще 1 хвилину.
Прикрашаємо крем-сиром, ягодами і добавляємо кленовий сироп.
